Pizza burger

12-03-2016 09:12

Ou como juntar as duas loucuras de fim de semana num só!

  1. Comecei por fazer massa de pizza ( água, farinha integral, fermento de padeiro, azeite,sal). Depois de levedar dividi em 4 bolas
  2. Misturei carne picada, ovo e pão ralado e fiz 4 Hamburguers
  3. Grelhei os Hamburguers ( mal passados)
  4. Estendi cada uma das bolas de massa de pizza, colocando no centro o hambúrguer e 1 fatia de queijo. Fechei como um embrulho e por cima coloquei um pouco de molho de tomate
  5. vai ao forno cerca de 30 minutos