BARRINHAS DE CEREAIS

As barras de cereais são um bom lanche para levar para o meio da manhã.

Pode fazer em casa, facilmente:

100g de flocos de aveia

300g de frutos secos (à escolha: nozes, amendoins, amêndoa...)

50g de sementes (à escolha:sésamo, linhaça...)

20g de passas (ou banana desidratada ou alperce seco ou tâmaras)

1 colher de chá de canela

2 colheres de sopa de mel

Como fazer:

1-misturar tudo muito bem (na bimby 15seg vel4)

2-deitar num tabuleiro de forno forrado com papel vegetal e espalhar uniformemente

3-levar ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos

4-cortar em rectangulos e deixar arrefecer. Guardar no frigorífico.

Bom apetite!

SX