Blogue
06-07-2014 20:16
Para que a falta de tempo não seja desculpa para não fazer uma alimentação saudável, deixo aqui uma ideia simples, prática e muito saborosa!
Creme de courgetes e brócolos, nigiris de carne* e arroz branco
*inspirado na receita almôndegas nigiri do livro "formas sushi" da tupperware
Aquecer o...
01-07-2014 18:02
Às vezes sentimos o desejo de algo doce, ou, melhor ainda, de chocolate!
Estas bolachinhas de cacau que vou apresentar são muito simples de fazer, perfeitas para lanches ou mesmo para levar para escola em ocasiões especiais.
Ingredientes:
100g de cacau magro em pó
250g de farinha
100g...
24-06-2014 21:40
Desafiaram-me a fazer um bolo sem açúcar; como também não queria usar adoçante, pesquisei nos livros de receitas cá de casa, vasculhei blogues e "inventei" esta receita (na realidade não posso dizer que tenha realmente inventado... fiz uma compilação de receitas e saberes).
O resultado foi...
16-06-2014 00:08
Estava a fazer uma sessão sobre alimentação saudável quando uma das senhoras que assistia me perguntou: "usar o microondas é seguro?", a resposta ía a caminho (claro que sim, pensei),mas a mesma senhora explica ter visto na televisão "um médico a explicar que NUNCA deveríamos usar o...
11-06-2014 00:02
Antes da Bimby entrar nesta casa, risotto era comida de restaurante... Por isso não resisto a partilhar este que a família adora:
ralar 200g de queijo (eu uso flamengo) 10 seg vel9
sem lavar, colocar no copo da bimby 1 cebola e 30g de azeite, picar 5seg, vel5 e refogar 5 min, varoma,...
10-06-2014 23:48
Invariavelmente, de tempos a tempos (e não assim tão espaçados), à pergunta " o que queres jantar?" E. responde "pizza"!
Esta é extraordinariamente simples de fazer e pode ser também uma boa maneira de introduzir legumes, basta deixar funcionar a imaginação...
colocar no copo da bimby 200g de...
07-06-2014 13:59
Verão é tempo de sol, praia, passeios e descontração. Para quem tem filhos pequenos representa a preocupação acrescida de hidratar.
Hidratar como?
ÁGUA, SEMPRE!
ÁGUA, ÁGUA, ÁGUA!
Dar a pedido e lembrar quando não pedem... se não for precisa o organismo tratará de eliminar.
Também os sumos naturais...
30-05-2014 00:00
Há dias, no meu intervalo para café, dei por mim embevecida a olhar para um menino que não teria mais de 4 anos a explicar à mãe e à avó (que o tentavam forçar a comer um doce): "não posso comer porcarias hoje porque amanhã já vou comer na escola, não pode ser todos os dias"!A educação alimentar em...